Zuiveringszout

Nieuw product!
€ 2,83

Natriumbicarbonaat, dubbelkoolzure soda, baksoda, of zuiveringszout, is een witte kristallijne stof die ook wordt gebruikt in bakpoeder als rijsmiddel in plaats van gist. De meeste mensen kennen dit als baking soda. Baking soda wordt zowel in bakrecepten gebruikt als ook om mee te reinigen en schoon te maken. Het is een ontzettend veelzijdige stof die helpt te ontzuren, te ontvetten en te zuiveren. Deze zuiveringszout komt uit Turkije

- Van natuurlijke oorsprong
- Van voedings kwaliteit
- Glutenvrij
- Geen kooktijd, zo te gebruiken

Voor een uitgebreide bereidingswijze, zie verder op de pagina.

Achtergrondinformatie

Bij menging met een zuur ontleedt de baking soda waarbij koolzuurgas vrijkomt. Men kan natriumwaterstofcarbonaat dan ook gebruiken om dranken met "prik" te maken, ook wel sodawater genoemd. Natriumwaterstofcarbonaat wordt in het lichaam in grote hoeveelheden geproduceerd door de alvleesklier om de zure maaginhoud te neutraliseren in de twaalfvingerige darm, onder vorming van koolstofdioxide. Natriumbicarbonaat is ontzettend veelzijdig in gebruik. Baking soda wordt veel in de keuken gebruikt als middel om deeg te laten rijzen. Baking soda is niet hetzelfde als ‘gewone’ soda of bakpoeder, maar heeft wel dezelfde naam als zuiveringszout en natriumbicarbonaat. Bakpoeder lijkt wel een beetje op baking soda maar heeft een minder sterke werking. Let op: de ‘gewone’ soda die je in de supermarkt koopt gebruik je om schoon te maken en kun je absoluut niet gebruiken bij het bakken.

Bereidingswijze

1. Schoonmaken
Met baking soda kun je alles schoonmaken, maar het is vooral een goede, natuurlijke en milieubewuste vervanger voor schoonmaakazijn. Je kunt tegels, wasbak, toilet en douche ermee schoonmaken, vieze plekken op de vloer wegpoetsen, koffie- en theeaanslag verwijderen en vieze geurtjes uit de snijplank halen. Zo zijn chemische schoonmaakmiddelen verleden tijd!

2. Shampoo
Als je een eetlepel baking soda met water mengt, kun je dit goedje als shampoo gebruiken. Laat het even intrekken en spoel het uit onder een warme kraan. Super goedkoop en milieuvriendelijk!

3. Bloemen
Van een mooie bos bloemen op tafel wordt iedereen vrolijk. Daar wil je natuurlijk zo lang mogelijk van kunnen genieten. Een kleine theelepel baking soda kan je bos bloemen een echte boost geven waardoor ze veel langer mooi blijven!

4. Kleding wassen
Je witte was kun je heel goed schoonmaken met baking soda. Voeg een paar eetlepels toe aan je wasmiddel en je witte truien, shirts en overhemden zullen weer bijna net zo wit zijn als toen je ze kocht.

5. Luchtverfrisser
Vervelende geurtjes kun je laten verdwijnen door een geurzakje met baking soda te vullen en in je kast te leggen. Ook kun je een bakje water met baking soda neerzetten. Strooi ook eens wat baking soda in je prullenbak of vuilcontainer en de vieze luchtjes verdwijnen! Wil je het als een spray gebruiken? Meng dan het sap van een halve citroen, 1 eetlepel baking soda en twee kopjes heet water met elkaar en laat het afkoelen. Giet het vervolgens in een plantenspuit en sprayen maar!

6. Eerste hulp
Door baking soda en water met elkaar te mengen wordt het een pasta-achtige substantie. Dit middeltje is ideaal tegen jeuk, denk maar eens aan muggenbulten of waterpokken. Wanneer je last hebt van je keel kun je de pijn verminderen door de keel te gorgelen met een oplossing van water en een beetje baking soda. Daarnaast helpt het ook om een frisse adem te houden!

7. Splinters verwijderen
Een makkelijke manier om splinters te verwijderen is door een kleine hoeveelheid baking soda met water te mengen tot een pasta. Smeer dit dik op de plek waar de splinter zit en dek af met een pleister. Baking soda laat de huid zwellen waardoor de splinter aan de oppervlakte komt. Na ongeveer 24 uur kun je de splinter er gemakkelijk uittrekken met een pincet. Lukt het niet? Herhaal het dan nog eens.

8. Plaklagen verwijderen
Als je de sticker van een nieuw glas of bord af haalt blijft er vaak een vervelende plaklaag achter. Met wat baking soda en water kun je de lijmresten makkelijk met een doekje verwijderen.

9. Onkruid
Strooi baking soda in de voegen tussen de tegels. Dit doodt de kleine onkruidplantjes en het voorkomt dat er nieuwe komen. Zo kun je blijven genieten van een onkruidvrije tuin.

10. Klei maken
Ideaal voor kinderen om mee te spelen. Meng 1 kopje Baking Soda met een halve kop maïzena en verwarm in een pan. Voeg langzaam een kopje water toe tot het een glad mengsel is. Even laten afkoelen en je hebt eigen gemaakte klei!

Kijk hier wat Volvoed met baking soda doet!

Binnenkort is hier een heerlijk recept te vinden!

Voedingswaarde baking soda: Hoeveelheid per 100g
Energie 0 Kj
0 Kcal
Eiwit 0 gr
Vet 0 gr
Waarvan verzadigd 0 gr
Koolhydraten 0 gr
Waarvan suikers 0 gr
Vezels 0 gr
Zout 27074 mg